चावल की खीर रेसिपी/ चावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं। चावल की खीर बनाने के लिए सामग्री: इस स्वीट डिश को बनाने को चावल, किशमिश, बादाम, पिस्ता और दूध से बनाया जाता है। चावल की खीर को कैसे सर्व करें: चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है। चावल की खीर की सामग्री • 5 कप दूध, full cream • 1/4 कप चावल • 1/2 कप चीनी • 10-15 किशमिश • 4 हरी इलायची • 10-12 बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ चावल की खीर बनाने की विधि- 1.पैन में चावल और दूध को उबाल लें। 2.हल्की आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाए और दूध गाड़ा न हो जाए। 3.इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश मिलाएं। 4.इसे लगातार तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए। 5.गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता ...
● लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले हम 750 ग्राम दही लेंगे और उसमें आधा लीटर पानी डाल देंगे। ● पानी डालने के बाद हम इसे बिलो लेंगे। वैसे आप इसे मिक्सी में. बिलो सकते है पर इससे दही बिल्कुल दूध जैसा हो जाता है और लस्सी वाला टेस्ट नहीं आ पाता है। ● इसलिए हम इसे किसी झार से अच्छे से 2 मिनट तक बिलो लेंगे। 2 मिनट बाद हम इसमें एक चौथाई कप चीनी डालेंगे। मीठा आप अपने अनुसार कर सकते है। अगर दही खट्टा है तो चीनी ज्यादा डलेंगी और दही मीठा है तो कम। चीनी डालने के बाद हम इसे फिर से बिलो लेंगे। ● अब इतने दही से हम 7 गिलास लस्सी बिल्कुल आराम से बना. सकते है। चॉकलेट लस्सी कैसे बनाते हैं जानिए चॉकलेट लस्सी बनाने की सामग्री 1 चाॅकलेट 1 चम्मच नारियल कदूदकस किया हुआ लस्सी चाॅकलेट लस्सी बनाने की विधि – Chocolate Lassi Recipe चाॅकलेट लस्सी बनाने के लिए हम एक छोटा पैन लेंगे और उसमें दो ब...
अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं, साथ ही खाना बनाने का भी शौक रखते हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए है। हम आपके लिए लेकर आए हैं चिकन करी बनाने की सरल विधि जिसे आप आराम से आसानी से अपने घर में बना सकते हैं और अपने परिवार के साथ बैठकर इस स्वादिष्ट रेसिपी का मजा भी ले सकते हैं। भले ही कितने भी रेस्टॉरेंट हम चले जाएं, लेकिन घर के खाने की बात ही कुछ और होती है जिसे हर कोई पंसद करता है। तो आइए हम जानते हैं चिकन करी बनाने की आसान विधि- सामग्री : 1 किलो चिकन, 4 हरी मिर्च, 1 अदरक, 1 लहसुन की कली, 2 टमाटर, 2 प्याज, 1 कप पानी, 1 कटोरी दही, 1 छोटा चमच हरा धनिया, 1/2 छोटा चमच मिर्च 1/2 छोटा चमच हल्दी, 1/2 छोटा चमच गरम मसाला, 2 छोटा चमच धनिया पत्ता, 2 छोटा चमच तेल, नमक स्वादानुसार। चिकन करी का मसाला ऐसे करें तैयार- पेन में तेल गर्म करें। 2 प्याज लें। अदरक, लहसुन व हरी मिर्च इन्हें गर्म तेल में डालकर थोड़ा फ्राई कर लें और पीस लें। इसके बाद आप टमाटर को अच्छी तरह धोकर इसे भी पीसकर रख लें। तो यह तैयार हो गय...
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