एक गरीब किसान की दुःख भारी कहानी (Ak garib kisan ki dukh bhari kahani) एक बड़ा ही धनवान किसान एक गांव में रहता था कि ज्यादा तरह पैसा वाला ही होते है इस धनवान सेट को भी पैसों का घमंड था | वह जिस गाव में रहता था वहां ज्यादा तर किसान रहते थे इस किसानों के पास जितना जमीन था इनसे ज्यादा जमीन कहीं सेट के पास ज्यादा जमीन है कई गरीब किसान अपने लिए सेट के खेतों में काम करते थे! इस गाव में एक किसान बड़ा मेहनती और ईमानदार था सच्चा किसान रहता था मोहन का परिवार थोड़ा बड़ा था उसके परिवार में उसके बुढ़े माँ बाप, पत्नी और तीन बच्चे थे जो अभी काफ़ी छोटे थे | मोहन के पास ज्यादा जमीन नहीं था लेकिन जितना भी था उसमें वह बड़ा मेहनत करता था बाकी के किसान भी यह देखकर हैरान रहते थे कि कोई कैसे इतनी सी जमीन में इतना ज्यादा पैसा लगा रहा था एक बार उस गांव में काफी ज्यादा बारिश हुई जिसके चलते कई किसानों की फसलें बर्बाद हो गई जिसमें से एक मोहन भी था अब मोहन धर्म संकट में पड़ गया क्योंकि इसके परिवार में उसके अलावा कोई और कमाने वाला नहीं था नहीं और अपने परिवार को भूख मर भूखा मरते हुए और देख नहीं सकता था| वह जानत...
चावल की खीर रेसिपी/ चावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं। चावल की खीर बनाने के लिए सामग्री: इस स्वीट डिश को बनाने को चावल, किशमिश, बादाम, पिस्ता और दूध से बनाया जाता है। चावल की खीर को कैसे सर्व करें: चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है। चावल की खीर की सामग्री • 5 कप दूध, full cream • 1/4 कप चावल • 1/2 कप चीनी • 10-15 किशमिश • 4 हरी इलायची • 10-12 बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ चावल की खीर बनाने की विधि- 1.पैन में चावल और दूध को उबाल लें। 2.हल्की आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाए और दूध गाड़ा न हो जाए। 3.इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश मिलाएं। 4.इसे लगातार तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए। 5.गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता ...
● लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले हम 750 ग्राम दही लेंगे और उसमें आधा लीटर पानी डाल देंगे। ● पानी डालने के बाद हम इसे बिलो लेंगे। वैसे आप इसे मिक्सी में. बिलो सकते है पर इससे दही बिल्कुल दूध जैसा हो जाता है और लस्सी वाला टेस्ट नहीं आ पाता है। ● इसलिए हम इसे किसी झार से अच्छे से 2 मिनट तक बिलो लेंगे। 2 मिनट बाद हम इसमें एक चौथाई कप चीनी डालेंगे। मीठा आप अपने अनुसार कर सकते है। अगर दही खट्टा है तो चीनी ज्यादा डलेंगी और दही मीठा है तो कम। चीनी डालने के बाद हम इसे फिर से बिलो लेंगे। ● अब इतने दही से हम 7 गिलास लस्सी बिल्कुल आराम से बना. सकते है। चॉकलेट लस्सी कैसे बनाते हैं जानिए चॉकलेट लस्सी बनाने की सामग्री 1 चाॅकलेट 1 चम्मच नारियल कदूदकस किया हुआ लस्सी चाॅकलेट लस्सी बनाने की विधि – Chocolate Lassi Recipe चाॅकलेट लस्सी बनाने के लिए हम एक छोटा पैन लेंगे और उसमें दो ब...
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