Varsh Raj RLP

 ● लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले हम 750 ग्राम दही लेंगे और         उसमें आधा लीटर पानी डाल देंगे। ●  पानी डालने के बाद हम इसे बिलो लेंगे। वैसे आप इसे मिक्सी        में.  बिलो सकते है पर इससे दही बिल्कुल दूध जैसा हो जाता है      और लस्सी वाला टेस्ट नहीं आ पाता है। ●  इसलिए हम इसे किसी झार से अच्छे से 2 मिनट तक बिलो लेंगे।    2 मिनट बाद हम इसमें एक चौथाई कप चीनी डालेंगे। मीठा            आप अपने अनुसार कर सकते है। अगर दही खट्टा है तो चीनी        ज्यादा डलेंगी और दही मीठा है तो कम।     चीनी डालने के बाद हम इसे फिर से बिलो लेंगे। ●  अब इतने दही से हम 7 गिलास लस्सी बिल्कुल आराम से बना.       सकते है। चॉकलेट लस्सी कैसे बनाते हैं जानिए चॉकलेट लस्सी बनाने की सामग्री 1 चाॅकलेट 1 चम्मच नारियल कदूदकस किया हुआ लस्सी चाॅकलेट लस्सी बनाने की विधि – Chocolate Lassi Recipe चाॅकलेट लस्सी बनाने के लिए हम एक छोटा पैन लेंगे और उसमें दो ब...

 समाचार जगत पोर्टल डेस्क।दोस्तों मेरा नाम है पंकज नीर। मैं आज मोटिवेसनल स्पीकर हूं। इसके अलावा ब्लॉक राइटर के रूप में अपना कैरियर बनाया। मेरा पास्ट बहुत ही संघर्षमय रहा। मगर मैंने मुसीबतों से दोस्ती की। आज मेरी लाइफ सफलता की लीक बन गई है। मैं अपनी खुशियों का दीवाना बन गया। एक समय तक मुझे परेशानी दुखी करती थी। मुझे लगता था कि मेरा परिचय कभी भी प्रेरणादायक नहीं रह पाएगा। मगर मेरी कौशिशे हर किसी का दिल बहलाने के लिए पर्याप्त होगी। मेरी कहानी जमीन से जुड़ी थी। मेरा जन्म बिहार के एक छोटे से गांव 7के गरीब परिवार में हुवा था। हमारा परिवार बहुत बड़ा था। मेरे पापा दो भाई थे। दोनों के बहु बेटों और बेटियों को मिला कर करीब 22 लोगों का परिवार था। मेरे बड़े पापा के पास पक्की नौकरी नहीं थी। मगर उनका अपने परिवार से कोई लेना देना नहीं था। परिवार की सारी जिम्मेदारी अपने छोटे भाई को सौंप रखी थी। इसी के चलते किसी तरह हमारा गुजरा हो रहा था।तभी एक दिन मुसीबत सिर पर आ पड़ी। सेठ ने उन्हें नौकरी से निकाल दिया। कारण यही बताया था कि आज के समय में लोग टीवी में ज्यादा दिलचस्पी रखने लगे है। सिनेमा हाल के बि...

 एक बार जरूर पढे एक गरीब परिवार में एक सुन्दर सी  बेटी ने जन्म लिया.. बाप दुखी हो गया बेटा पैदा होता  तो कम से कम काम में तो हाथ बटाता,, उसने बेटी को पाला जरूर, मगर दिल से नही.... . वो पढने जाती थी तो ना ही स्कूल  की फीस टाइम से जमा करता, और ना ही कापी किताबों पर ध्यान  देता था... अक्सर दारू पी कर घर में कोहराम  मचाता था........ . उस लडकी की माँ बहुत अच्छी व  बहुत भोली भाली थी वो अपनी बेटी को बडे लाड प्यार से  रखती थी.. वो पति से छुपा-छुपा कर बेटी की  फीस जमा करती और कापी किताबों का खर्चा देती थी.. अपना पेट काटकर फटे पुराने कपडे  पहन कर गुजारा कर लेती थी, मगर बेटी का पूरा खयाल रखती थी... पति अक्सर घर से कई कई दिनों के  लिये गायब हो जाता था. जितना कमाता था दारू मे ही फूक  देता था... . वक्त का पहिया घूमता गया बेटी धीरे-धीरे समझदार हो गयी.. दसवीं क्लास में उसका एडमीसन  होना था. माँ के पास इतने पैसै ना थे जो बेटी  का स्कूल में दाखिला करा पाती.. . बेटी डरडराते हुये पापा से बोली: पापा मैं पढना चाहती हूं मेरा  हाईस्कूल ...

  एक गरीब परिवार की हिंदी कहानी-( New stories in hindi),   यह गरीबी बढ़ती जा रही है, ऐसा लगता है,  समय तो बदल रहा है मगर हमारा समय नहीं बदल रहा है,  हमारे समय का प्रभाव हमारे ऊपर बहुत अधिक पड़ रहा है,  जैसे जैसे समय बढ़ता जा रहा है हमारी गरीबवी कम नहीं बल्कि बढ़ती जा रही है, यह सब कब तक चलेगा, कब तक हम इन सभी मुसीबत में पड़े रहेंगे आखिर कब सब कुछ बदलेगा, मेहनत करता हु मगर कुछ भी हासिल नहीं हो रहा है, अब तो ऐसा लगता है, समय मेरे लिए कभी अच्छा नहीं होगा, एक गरीब परिवार की हिंदी कहानी आज मंदिर में जाता हु भगवान से भी बात करनी है, कब तक हमारी परेशानी ऐसे ही बढ़ती रहेगी, कब तक हमारी परीक्षा चलती रहेगी,  यह सब कब हमारे जीवन से दूर होगा, आज ही इन सभी बातो को बता दूंगा, कभी तो हम पर दया आएगी, या फिर हमारे नसीब में सुख के दो पल भी नहीं है,  जीवन में दुःख कम नहीं हो रहे है, यह तो बढ़ते ही जा रहे है,हमे ख़ुशी कब मिलेगी, कुछ भी तो समझ नहीं आता है,  वह आदमी अपने आप से यह बात कहता हुआ आगे बढ़ जाता है, शायद उसके जीवन की समस्या कम नहीं होगी, मेरी नयी हिंदी कहानी वह एक छोट...

  चिल्ली चिकन बनाने की विधि- नॉनवेज खाने वालो के लिए चिकन उनकी पहली पसंद होता है, और चिकन का नाम सुनते ही उसके मुंह में पानी आ जाता है. चिकन की कुछ डिश स्टाटर (stater) के रूप में भी पसंद की जाती है, उस में से एक है चिली चिकन. चिली चिकन एक इंडियन-चायनीस रेसिपी है , जो चायनीस रेस्तरांट में मिलती है. इसे बहुत चाव से खाया जाता है. ये ड्राई एवं ग्रेवी दोनों स्टाइल में बनता है. चिकन न खाने वाले चिली चिकन की जगह चिली पनीर, चिली मशरूम, चिली आलू बनाकर खाते है. चिली पनीर की रेसिपी पढने के लिए यहाँ क्लिक करें. चिली चिकन को बनाना बहुत आसान होता है, आप इसे सीखकर घर पर ही बना सकते है. इससे आपके रेस्तरांट के बहुत से पैसे बचेंगें.  इसे बनाने के लिए बस थोडा एक्सपर्ट होना पड़ता है, 1-2 बार बनाने के बाद आप इसके एक्सपर्ट हो जायेंगें. चिली चिकन को वेज फ्राइड राइस, हक्का नूडल्स, शेजवान फ्राइड राइस के साथ सर्व किया जाता है.  रेस्तरांट में मिलने वाला चिली चिकन बहुत ऑयली होता है, उसमें अजीनोमोटो और फ़ूड कलर बहुत अधिक मात्रा में मिलाया जाता है, जिससे ये शरीर के लिए हानिकारक हो जाता है. इसको खाने...

  कच्चा पपीता खाने से स्वास्थ्य के लिए अच्छा लाभदायक होता है पपीता में अच्छा मात्रा से पोषक तत्व पाया जाता है जिसमें शरीर के लिए लाभदायक होता है पपीता का फायदे 1 वजन कम करने में सहायक कच्चे पपीते में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाई जाती है जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में कारगर है पाचन दूरस्थ रहने में एक्स्ट्रा चर्बी जमा नहीं होता 2 कब्ज से राहत दिलाएं जो कब्ज की समस्या से जूझ रहे हैं उनके लिए कच्चे पपीता का सेवन करना फायदेमंद रहता है क्योंकि यह पाचन क्रिया को स्वस्थ रखता है और मल को मुलायम रखता है  3 पीरियड के दर्द से राहत महिलाओं के पीरियड के होने वाली दर्द से राहत दिलाने में सहायक मंद है 4 कच्चे पपीता में विटामिन ए एवं विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम है 5 कैंसर नियमित रूप से कच्चे पपीता का सेवन करने से कैंसर जैसी बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स कैंसर सेल्स को डैमेज करता है 6 डायबिटीज में फायदेमंद कच्चे पपीता में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करते हैं डायबिटीज रोगी ...

  चावल की खीर रेसिपी/ चावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है।  खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं। चावल की खीर बनाने के लिए सामग्री: इस स्वीट डिश को बनाने को चावल, किशमिश, बादाम, पिस्ता और दूध से बनाया जाता है। चावल की खीर को कैसे सर्व करें: चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है। चावल की खीर की सामग्री •  5 कप दूध, full cream •  1/4 कप चावल •  1/2 कप चीनी •  10-15 किशमिश •  4 हरी इलायची •  10-12 बादाम , टुकड़ों में कटा हुआ चावल की खीर बनाने की वि​धि- 1.पैन में चावल और दूध को उबाल लें। 2.हल्की आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पक न जाए और दूध गाड़ा न हो जाए। 3.इसके बाद इसमें इलायची पाउडर, चीनी और किशमिश मिलाएं। 4.इसे लगातार तब तक चलाएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए। 5.गार्निशिंग के लिए बादाम और पिस्ता ...